Povratak
Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.

Kuhar (m/ž)

CRVENA LUKA, dioničko društvo za ugostiteljstvo i turizam
Prijava do: 03. 08. 2024.
Lokacija rada: Biograd na Moru

Opis posla

- priprema, prigotavlja, dekorira i izdaje jela prema propisanim standardima - pripravlja potrebnu količinu namirnica, usitnjava i obrađuje do finalne obrade - primjenjuje razne tehnološke postupke u pripremi i prigotavljanju hrane - osigurava atraktivnu prezentaciju jela - kvantitativno i kvalitativno preuzima i zadužuje se za naručene namirnice, u odsutnosti voditelja smjene i šefa kuhinje - pomaže u preuzimanju namirnica, sirovina i materijala od dobavljača i sa skladišta - koordinira rad kuhinje u odsutnosti svojih nadređenih - zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijalu - brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe - vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji - osiguran zajednički smještaj ili plaćena naknada za prijevoz Broj izvršitelja: 1. Uvjeti: - razina obrazovanja: NKV/KV/SSS - radno iskustvo: 3 godine Što nudimo: - ugovor na određeno; sezonski - rad na puno radno vrijeme - zajednički smještaj - naknada za prijevoz: bez naknade